Zaključek projekta Znanost kuhanja
Zaključek projekta Znanost kuhanja predstavlja nove poti pri učenju in poučevanju znanstvenih vsebin za osebe z motnjami v duševnem razvoju S koncem oktobra se je zaključil mednarodni projekt Erasmus+ Znanost kuhanja (Science of Cooking), ki je bil resnično poln bogatih vsebin, ustvarjalne energije in inovativnih pristopov k učenju. Projekt je povezal partnerje iz Slovenije, Italije, Grčije in Španije, ki so skupaj razvijali nove načine, kako lahko znanstvene vsebine postanejo dostopne osebam z motnjami v duševnem razvoju – in to skozi nekaj, kar imamo vsi radi: kuhanje! V okviru projekta smo razvili učni pristop, ki združuje znanost, kulinariko in praktično izobraževanje. Iz [...]

